キール (Kir) とは、ショートドリンクに分類されるカクテルの一種で 、白ワインに少量の黒スグリ（カシス）のリキュールを加えたものを言う。 「ヴァン・ブラン・カシス」(vin blanc cassis) とも呼 1．赤ワイン用グラスを用意します。 2．冷やしたグラスにクレーム・ド・カシスを1/5注ぐ 3．冷えた赤ワインを4/5注ぐ 4．スプーンで軽く混ぜて完成 「マルキ」 産地で変わる キール（英語：Kir）は、 フランス生まれのカクテルの一種で白ワインにカシス・リキュール（クレーム・ド・カシス）を加えたもの。 ショート・カクテルの一種。 「ヴァン・ブラ
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